Совершенствование процесса сушки масличных семян инфракрасным излучением на основе математического моделирования : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>
Совершенствование процесса сушки масличных семян инфракрасным излучением на основе математического моделирования : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к. т. н. : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>