Научное обоснование и разработка инновационной технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел : автореферат диссертации на со : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства> ; специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>

Заглавие:Научное обоснование и разработка инновационной технологии глубокой очистки пищевого спирта от сивушных масел : автореферат диссертации на со : специальность 05.18.01 <Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства> ; специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых производств>

Физическое описание:48 с.

Библиотечный фонд:Российская Национальная Библиотека

Полное библиографическое описание

Доступные права:

Просмотр:

• 100% от первой страницы документа

Печать:

• Произвольный отрывок, составляющий 25% документа