Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации : (на примере России XIX-XX веков) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата культурологии : специальность 24.00.01 <Теория и история культуры>

Заглавие:Феномен гастрономической культуры: специфика форм репрезентации : (на примере России XIX-XX веков) : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата культурологии : специальность 24.00.01 <Теория и история культуры>

Физическое описание:25 с.

Библиотечный фонд:Российская Национальная Библиотека

Полное библиографическое описание

Доступные права:

Просмотр:

• 100% от первой страницы документа

Печать:

• Произвольный отрывок, составляющий 25% документа