Научное обоснование и практическая реализация комплексного применения биологически активных добавок и косметических средств функционального назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>
Научное обоснование и практическая реализация комплексного применения биологически активных добавок и косметических средств функционального назначения : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук : специальность 05.18.15 <Технология и товароведение пищевых продуктов и функционального и специализированного назначения и общественного питания>