Метаболические особенности и стабилизация свойств новых штаммов молочнокислых бактерий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.б.н. : Спец. 03.00.07

Заглавие:Метаболические особенности и стабилизация свойств новых штаммов молочнокислых бактерий : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.б.н. : Спец. 03.00.07

Физическое описание:32 с.

Библиотечный фонд:Российская Национальная Библиотека

Полное библиографическое описание

Доступные права:

Просмотр:

• 100% от первой страницы документа

Печать:

• Произвольный отрывок, составляющий 25% документа