Разработка технологии йогуртного напитка на основе соевой дисперсии с использованием продуктов пчеловодства : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.с.-х.н. : спец. 05.18.01
Разработка технологии йогуртного напитка на основе соевой дисперсии с использованием продуктов пчеловодства : автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.с.-х.н. : спец. 05.18.01