Совершенствование процессов и аппаратов для низкотемпературного хранения мяса в условиях повышенного грузооборота и оценка энергоемкости при реструктуризации холодильных камер : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.04.03 <Машины и аппараты, процессы холодил. и криог. техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения>
Совершенствование процессов и аппаратов для низкотемпературного хранения мяса в условиях повышенного грузооборота и оценка энергоемкости при реструктуризации холодильных камер : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.04.03 <Машины и аппараты, процессы холодил. и криог. техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения>