Совершенствование технологий производства и хранения фруктовых соков для снижения содержания в них оксиметилфурфурола : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01
Совершенствование технологий производства и хранения фруктовых соков для снижения содержания в них оксиметилфурфурола : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.01