Научно-практическое обоснование безотходной технологии производства и переработки молока в условиях Республики Саха (Якутия) : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 <Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства>
Научно-практическое обоснование безотходной технологии производства и переработки молока в условиях Республики Саха (Якутия) : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.10 <Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства>