На главную

Совершенствование технологии кристаллического сахара повышенной чистоты, сохраняемости и функциональности : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.05 <Технология сахара и сахаристых продуктов>

Совершенствование технологии кристаллического сахара повышенной чистоты, сохраняемости и функциональности : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.05 <Технология сахара и сахаристых продуктов>

23 с.

Российская Национальная Библиотека

Полное библиографическое описание

  • 100% от первой страницы документа

  • Произвольный отрывок, составляющий 25% документа

  • Произвольный отрывок, составляющий 25% документа

Обложка
Открыть в мобильном приложении