Разработка биотехнологического способа получения препарата белка из биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae на основе направленного ферментативного гидролиза клеточных стенок : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : специальность 03.00.23 <Биотехнология>
Разработка биотехнологического способа получения препарата белка из биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae на основе направленного ферментативного гидролиза клеточных стенок : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. биол. наук : специальность 03.00.23 <Биотехнология>