На главную

Научные основы новых технологий белковых препаратов и диетических продуктов с использованием нута : автореферат диссертации на соискание ученой степени д.т.н. : специальность 05.18.01 : специальность 05.18.07

Научные основы новых технологий белковых препаратов и диетических продуктов с использованием нута : автореферат диссертации на соискание ученой степени д.т.н. : специальность 05.18.01 : специальность 05.18.07

48 с.

Российская Национальная Библиотека

Полное библиографическое описание

  • 100% от первой страницы документа

  • Произвольный отрывок, составляющий 25% документа

Обложка
Открыть в мобильном приложении