Математическое моделирование и совершенствование экстракционной переработки масличного материала с повышенной температурой : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых пр-в>
Математическое моделирование и совершенствование экстракционной переработки масличного материала с повышенной температурой : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.12 <Процессы и аппараты пищевых пр-в>