Разработка способов оценки качества и идентификации семян рапса на основе метода ядерно-магнитной релаксации : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.06 <Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов> : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>
Разработка способов оценки качества и идентификации семян рапса на основе метода ядерно-магнитной релаксации : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : специальность 05.18.06 <Технология жиров, эфир. масел и парфюмер.-космет. продуктов> : специальность 05.18.15 <Товароведение пищевых продуктов и технология продуктов обществ. питания>