Новые биотехнологии, методы контроля и менеджмент качества в производстве напитков : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра биол. наук : спец. 03.00.23; спец. 05.02.23
Новые биотехнологии, методы контроля и менеджмент качества в производстве напитков : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра биол. наук : спец. 03.00.23; спец. 05.02.23