Биотехнологическая конверсия углеводсодержащего растительного сырья для получения продуктов пищевого и кормового назначения : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : Спец. (03.00.23)
Биотехнологическая конверсия углеводсодержащего растительного сырья для получения продуктов пищевого и кормового назначения : автореф. дис. на соиск. учен. степ. д.т.н. : Спец. (03.00.23)