Разработка метода электрохимического воздействия на молочную сыворотку для интенсификации процесса брожения технологии спирта : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.07
Разработка метода электрохимического воздействия на молочную сыворотку для интенсификации процесса брожения технологии спирта : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.07