На главную

Разработка технологии получения творожного продукта, содержащего зернобобовый компонент : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : спец. (05.18.04)

Разработка технологии получения творожного продукта, содержащего зернобобовый компонент : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : спец. (05.18.04)

19 c.

Российская Национальная Библиотека

Полное библиографическое описание

  • 100% от первой страницы документа

  • Произвольный отрывок, составляющий 25% документа

  • Произвольный отрывок, составляющий 25% документа

Обложка
Открыть в мобильном приложении