Разработка математических моделей кавитационного реактора для очистки и активирования посолочных рассолов в производстве мясопродукта : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : спец. (05.13.18)
Разработка математических моделей кавитационного реактора для очистки и активирования посолочных рассолов в производстве мясопродукта : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : спец. (05.13.18)