На главную
Совершенствование технологии и разработка рецептур изделий из вафельного теста : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : спец. 05.18.15
Совершенствование технологии и разработка рецептур изделий из вафельного теста : автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук : спец. 05.18.15
21 с.
Российская Национальная Библиотека
Полное библиографическое описание
-
100% от первой страницы документа
-
Произвольный отрывок, составляющий 25% документа
Открыть в мобильном приложении