Разработка ресурсосберегающей технологии производства пива с использованием ЭХА растворов и мультиэнзимных композиций : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.07
Разработка ресурсосберегающей технологии производства пива с использованием ЭХА растворов и мультиэнзимных композиций : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.07