Экзополисахарид Paenibacillus polymyxa 88A: получение, характеристика и перспективы использования в хлебопекарной промышленности : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.б.н. : Спец. 03.00.07 : Спец. 03.00.23

Заглавие:Экзополисахарид Paenibacillus polymyxa 88A: получение, характеристика и перспективы использования в хлебопекарной промышленности : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.б.н. : Спец. 03.00.07 : Спец. 03.00.23

Физическое описание:20 с.

Библиотечный фонд:Российская Национальная Библиотека

Полное библиографическое описание

Доступные права:

Просмотр:

• 100% от первой страницы документа

Печать:

• Произвольный отрывок, составляющий 25% документа