На главную

Функционально-технологические свойства микронизированных зерновых хлопьев и кулинарная продукция из них : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.15

Функционально-технологические свойства микронизированных зерновых хлопьев и кулинарная продукция из них : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.15

17,[1] c.

Российская Национальная Библиотека

Полное библиографическое описание

  • 100% от первой страницы документа

  • Произвольный отрывок, составляющий 25% документа

  • Произвольный отрывок, составляющий 25% документа

Обложка
Открыть в мобильном приложении