Разработка метода количественного определения ДНК в соевых белковых препаратах и оценка влияния генной модификации на функционально-технологические свойства продуктов переработки сои : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.07
Разработка метода количественного определения ДНК в соевых белковых препаратах и оценка влияния генной модификации на функционально-технологические свойства продуктов переработки сои : Автореф. дис. на соиск. учен. степ. к.т.н. : Спец. 05.18.07